兜　恵比寿　特別室

■初菜3種

■極上佐賀牛炙りユッケ

■本日のサラダ

■極上厚切り牛タン

■極上厚切りハラミ

■佐賀牛希少部位より『塩』で2種

■佐賀牛希少部位より『タレ』で2種

※本日おすすめの部位を、塩とタレでお楽しみ下さい。

・極上佐賀牛霜降カルビ

・極上佐賀牛霜降ロース

・イチボ

・カメノコ

・カイノミ

・トウガラシ

・トモシビ

・外バラ

・カタサンカク

・タテバラ

・中バラ

・トモサンカク

・ザブトン

・みすじ

・幻の上巻ロース

・究極の三角バラ

■極上佐賀牛焼きすき　日本一玉子添え

■極上佐賀牛厚切りシャトーブリアン

■銀シャリ

■冷麺

■本日のデザート